आखिरकार डिब्बाबंद खाद्य पदार्थों को फैलाने का क्या कारण बनता है?

बाल्कन वास्तुकार फिर आश्चर्य की बात !!! (मई 2019).

Anonim

किसी भी व्यक्ति के लिए जिसने कभी भी किसी भी तरह के होलोकॉस्ट के बारे में डर का स्लीवर किया है - परमाणु, ज़ोंबी या अन्यथा - डिब्बाबंद भोजन हमेशा आपके अस्तित्व के बंकर में डाल देने के लिए एक तार्किक विकल्प रहा है। दुनिया के अंत में जीवित रहने वाले लोगों के बारे में हर फिल्म में, डिब्बाबंद भोजन एक प्रमुख भूमिका निभाता है। दिनों के अंत के बारे में कम चिंतित लोगों के लिए, डिब्बाबंद भोजन कैंपिंग और भूल गए पेंट्री में दीर्घकालिक भंडारण के लिए भी एक उत्कृष्ट विकल्प है।

हालांकि, कितने लोगों को यह एहसास नहीं है कि डिब्बाबंद भोजन हमेशा के लिए हमेशा नहीं रहता है। डिब्बाबंद भोजन 5 साल या यहां तक ​​कि एक दशक तक चल रहा है, पूरी तरह से संभव है, लेकिन अंततः कई कारक डिब्बाबंद भोजन खराब कर सकते हैं। सवाल यह है कि यह हमेशा के लिए क्यों नहीं रह सकता है? आखिरकार डिब्बाबंद भोजन खराब क्यों हो सकता है?

संक्षिप्त उत्तर: डिब्बाबंद भोजन जो उचित रूप से निर्जलित, संसाधित और संग्रहीत होता है, बुरा नहीं होगा, हालांकि समय के साथ स्वाद बदल सकते हैं। हालांकि, अधिक नमी, गर्मी, सूरज की रोशनी और अन्य कारक इसके भीतर और भोजन के अखंडता से समझौता कर सकते हैं।

डिब्बाबंद भोजन क्यों इतना लंबा रहता है?

हालांकि, कहानी के लिए थोड़ा और है

कैन्ड फूड अंततः खराब कैसे होता है?

अंत में, 100% गारंटी नहीं है कि नसबंदी और कैनिंग प्रक्रिया किसी भी सूक्ष्मजीवों को डिब्बे में मौजूद होने से रोकती है। डिब्बाबंद खाद्य निर्माताओं के पास बेहद कठोर नियामक प्रक्रियाएं होती हैं, लेकिन घर पर कैनिंग विधियों (जो तेजी से लोकप्रिय होते जा रहे हैं) बिल्कुल सही नहीं हैं।

यदि आप किसी भी खाद्य-पैदा हुए रोगजनक या खराब भोजन से खुद को सुरक्षित रखना चाहते हैं, तो बस अपनी सामान्य समझ का उपयोग करें। सबसे पहले, कैन की उपस्थिति और अखंडता का निरीक्षण करें। यदि यह ठीक दिखता है, तो कैन खोलें और देखें कि क्या भोजन के सतह या ढक्कन की सतह पर सूक्ष्मजीवों के कोई दृश्य संकेत हैं। उस परीक्षण को पास करना, भोजन को एक स्नीफ दें। आखिरकार, यह देखने के लिए भोजन का स्वाद लें कि यह सामान्य लगता है या नहीं। यदि उस प्रक्रिया में किसी भी समय आपके दिमाग में कोई संदेह है, तो कर सकते हैं। अधिकांश डिब्बाबंद भोजन बल्कि सस्ती है, भले ही आप इसे स्वयं करते हैं, और स्वस्थ रहने पर मूल्य कौन लगा सकता है !?

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